Reklamı Kapat

nefis Fırında Besamel Soslu Tavuk Sote İle Aksam Yemeği Menüsü

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

16 Haziran 2019 53 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 kuru soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 2 patates
  • 2 havuç
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Beşamel sos:

    • 2 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz

    Üzeri:

    • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

Harika ve lezzetli bir ana yemek.

  1. Tavuğu yıkayıp keselim.Tavaya sıvı yağ koyup tavuk göğsünü içine koyup suyunu çekinceye kadar pişirelim.
  2. Yemeklik doğranmış kuru soğan, sivri biber ve kırmızı biberi de ekleyip kızartalım .
  3. Ocağın altını kapatalım. Patatesi, havucu ve bezelyeyi haşlayalım( ben kendim hazırladım siz isterseniz hazır garnitür kullanabilirsiniz).
  4. Suyunu süzüp tavuğa ekleyelim .Biraz daha ocağın üzerinde kızartalım.
  5. Baharatlarını ve tuzunu ilave edip ocağın altını kapatalım.
  6. Yağlanmış fırın kabına yayalım. Beşamel sos için tereyağını eritip unu ekleyelim.
  7. Biraz kavurup sütünü ekleyelim ve karıştıra karıştıra pişirelim.
  8. Koyulaşan beşamele karabiber ve tuz ilave edip ocağın altını kapatalım.
  9. Beşamel sosu yemeğin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
  10. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Sofram Yemek Tarifleri

FREE
VIEW